■紹介文：食品Bizが食品ビジネスの最新情報をお届けします。安全衛生や偽装表示など何かと問題が指摘されている食品業界ですが、コンプライアンスのあり方なども絡めながら、食品ビジネスと安全な食品業界のあり方について情報発信してゆきます。

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